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鍋にカフェオレと砂糖を入れ弱火にかけて砂糖を溶かす。
ボールに卵を割り溶く。鍋に溶いた卵を入れよく混ぜ合わせる。
ザル等で三回くらい漉す。耐熱容器に流し入れ23分蒸す。冷蔵庫で冷やして出来上がり！
シングルみどり
