簡単＊おかかキムチの焼きうどん
karin子
作り方
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1
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玉うどんの袋を少しだけ開けて、レンジで１分半程加熱する。
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2
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サラダ油でキムチを炒め、うどん・料理酒を加えて炒める。
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3
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かつおぶしを全体にまぶして完成！
ゴマを振ってごま油を回しかけて召し上がれ♪
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4
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◆ゴマ油は加熱するとあっという間に酸化してしまいます。
器に盛ってから回しかけて香りを楽しみまショ☆
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コツ・ポイント
キムチは具としてだけでなく、調味料としても使っていますので、キムチの量で味を調整して下さいネ☆使用するキムチによって辛さや塩加減も違うので、必要であれば塩等で味を調整してみて下さい♪
お好みで仕上げにマヨネーズをかけても美味しぃですョ。
お好みで仕上げにマヨネーズをかけても美味しぃですョ。
このレシピの生い立ち
一人ランチをささっと作りました☆
karin子
