すりおろしたりんごのジャム。
Description
りんごの美味しさを生かした、あっさりしたりんごのジャムです。水飴は、りんごの甘さや、好みで加減してください。
材料
(一瓶)
作り方
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1
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りんごは皮をむき、芯を取ります。
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2
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りんごを鍋にすりおろし、レモン果汁と水飴を入れます。
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3
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弱火でぐつぐつ煮ます。
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4
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水気が飛んで、とろみが出たら、出来上がり。
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5
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今回は、大き目のさんふじで作りました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単で、美味しい、すりおろしたりんごのジャムです。トーストやヨーグルトと一緒に召し上がってください。
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