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納豆の春巻き

納豆の春巻きの画像

Description

パリパリの皮と　ねばねばの納豆、けっこう相性がいいようです

材料 （ミニ春巻き１０本分）

ミニ春巻の皮
１袋（１０枚）
納豆
２パック
砂糖
大２
みそ
大１１/２
コチュジャン
小１/２～１
すしのり（６等分にカット）
１枚半
スライスチーズ（４等分にカット」
２枚半
油
大４

作り方

  1. 1

    写真

    納豆・みそ・さとう・コチュジャンを
    軽く混ぜる

  2. 2

    写真

    春巻の皮にすしのりをおき　納豆・チーズをおく　

  3. 3

    写真

    納豆とチーズは
    のりできれいに包み

  4. 4

    写真

    納豆とチーズを隠したすしのりを春巻の皮でつつむ

  5. 5

    写真

    フライパンに大３の油を引き　包み終わりをしたにして
    餃子を焼いていく

  6. 6

    写真

    同様に残り５個も焼く（油がたりなくなったら　大１をたす）

コツ・ポイント

・納豆とみそ・砂糖・コチュジャンをまぜるとき　混ぜすぎたら　ねばねばして
　作業がしにくいです
・小さなフライパンを使うと　油が少なくすみます　
・納豆とチーズは　のりできっちり包んでおかないと　焼いたときに流れ出たり、皮がやぶれやすいです

このレシピの生い立ち

昔　納豆が好きではなかった頃に　隠して包んで大好きな春巻きに　変身させてみよう！と思いつきました。
レシピID : 1650540 公開日 : 11/12/13 更新日 : 11/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年6月20日
初れぽ
写真
きよぴんぐ
納豆消費に♪ パクパクいけちゃいますねぇ～(^o^)/

体に良いこと尽くしの納豆食べて、美しく！ どうもありがとう～

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はーと・ゆーと
納豆の春巻き
by はーと・ゆーと