旦那ちゃんの大好物★天津飯★
作り方
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1
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★を鍋に入れ、火にかける
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2
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沸騰するまでの間に、カニカマをさいて、玉子を割にほぐし、ネギを刻んでおく
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3
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鍋が沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみを付け火を止める
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4
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丼にご飯をよそっておく
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5
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フライパンを熱し、ゴマ油を入れ玉子を入れ、お好みの固さにしたら、ご飯の上に乗せる
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6
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タレをかけ、カニカマ、ネギをトッピングしたら出来上がり★
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コツ・ポイント
カニカマ、ネギは玉子に入れてから焼いてもオッケー♪お好きな方法で(^-^)たーぷり餡をかけてくださいね★
このレシピの生い立ち
天津飯が大好物の旦那ちゃんのために、何回も作りながら絶品天津飯を目指しました♪