リンゴとサニーレタスの酢味噌あえ
作り方
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1
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りんごは細切りに、サニーレタスは食べやすい大きさに切ります。
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2
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はちみつりんご酢と白味噌を混ぜ合わせます。
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3
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1と2をよくあえて完成です♪
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4
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もちろんネギとイカや、ネギとホタテにあえて、ぬたも作れますよ☆
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コツ・ポイント
酢と味噌は1:1で混ぜてから、味見をしながら好みの味になるように足して下さい。
このレシピの生い立ち
コクのある酢味噌を作ってみました☆