鍋の残りでライスグラタン
作り方
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1
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残りの鍋にみそで味付けし、ご飯を入れて煮込む。ご飯が汁を吸うので、牛乳を加えて、味をととのえる。
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2
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グラタン皿に入れ分けて、パン粉をまぶし、スライスチーズをのせたら、オーブントースターで表面にごげめがつく程度に焼く。
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3
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残りの鍋に、具が残っていることをお祈りいたします。
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4
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コツ・ポイント
鍋なので、スープのだしは、十分にでているから、トッピングに何をのせてもおいしく食べられるはず。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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