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Description

今日は疲れたので、昨日の寄せ鍋の残りをグラタンに変身させたら、これがなんと大好評!また、手抜きしようっと。

材料

寄せ鍋の残り
残っているだけ
人数分(1人分は80g位)
みそ
お好みで
人数分の枚数
パン粉
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    残りの鍋にみそで味付けし、ご飯を入れて煮込む。ご飯が汁を吸うので、牛乳を加えて、味をととのえる。

  2. 2

    グラタン皿に入れ分けて、パン粉をまぶし、スライスチーズをのせたら、オーブントースターで表面にごげめがつく程度に焼く。

  3. 3

    残りの鍋に、具が残っていることをお祈りいたします。

  4. 4

コツ・ポイント

鍋なので、スープのだしは、十分にでているから、トッピングに何をのせてもおいしく食べられるはず。

このレシピの生い立ち

レシピID : 16524 公開日 : 01/03/08 更新日 : 01/03/08

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