小松菜入り天津飯ちっく弁当。
yanagy120
作り方
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1
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フライパンで小松菜、もやし、きんぴらを炒める。
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2
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炒めた野菜に、溶き卵を加えて卵焼きを作る。
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3
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弁当箱に十五穀米を詰め、その上に先ほどの卵焼きを乗せる。
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4
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あんの材料を自分好みの味で混ぜ、水溶き片栗粉を加えて、フライパンで温めてとろみがついたら、上からかける。
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コツ・ポイント
既存のきんぴらを入れると味がついてるので、塩コショウはお好みで。
卵は半熟くらいだと、ふわふわでさらにおいしいと思います。
卵は半熟くらいだと、ふわふわでさらにおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
家にある食材で、何か普段と違うメニューを弁当に入れたいと思い、突発的に作ってみました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
