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ヘルシー♪ごぼうとココアの焼きドーナツ

ヘルシー♪ごぼうとココアの焼きドーナツの画像

Description

2015.2.21話題入り感謝♫ごぼうの癖のある風味が意外にもココアとマッチ！妊婦さん、授乳中、お子さんのおやつに是非☆

材料 （直径５cmドーナツ型　１２個分）

ホットケーキミックス
100グラム
ピュアココア
大さじ１
牛乳
大さじ３
オリーブオイル
大さじ１
卵
1個
ごぼう
60グラム
バター(ごぼうソテー用)
５グラム

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは皮を剥いてみじん切りにし、水にさらしてあく抜きをしておく。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにバターを入れ、１のごぼうを火が通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    ボールに２とその他全ての材料を入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    うすーくオリーブオイル(分量外)を塗った型にスプーンを使って流し入れる。※型の淵に付いた生地は拭いておきましょう。

  5. 5

    写真

    180度に予熱しておいたオーブンで20分程焼く。荒熱が取れたら型からはずし、お好みで粉糖をふりかけて完成♪

コツ・ポイント

・ピュアココアは湿気で固まっている事があるので、塊があったらふるって下さい。
・小さい娘用に考えたので甘さ＆油分少なめで本当にあっさりしてます。チョコチップやバターを入れるなどして甘さ＆油分を足せば満足な味になると思います☆

このレシピの生い立ち

ちょっと便秘がちな娘のために、食物繊維たっぷりのヘルシー＆おいしいおやつを作ってあげたくて♪
レシピID : 1654087 公開日 : 11/12/18 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2018年10月9日
写真
サあヤ
ごぼうの香がして体に良さそうなドーナツですね(*´ω｀*)

ごぼうの香り、なかなか香ばしくて良いですよね♪レポ感謝です！

2018年1月24日
写真
まゆのふ♬
子供の朝ごはんにします♪ごぼう超細かくしたのでナッツみたいです♡

ごぼう以外とスイーツに合いますよね♪レポ感謝です！

2017年9月13日
写真
yummy?
ココアとごぼう合いますね♪次はチョコチップ入れてみたいです♪

ごぼうとココア合いますよね♪チョコチップも美味しそう女

2016年6月15日
写真
ゆCafé
授乳中のおやつに！美味しかったです！

牛蒡は授乳中の味方ですよね！美味しく食べて下さり感謝です♪

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