野菜たっぷり！簡単フライめん
ふうばあば
作り方
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1
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お皿にフライめんをおき少し押さえてつぶしておく。調味料は分量の水に溶かしておく。
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2
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玉ねぎは半分に切ってから１センチ幅ぐらいに切る。チンゲンサイは半分に切る。パプリカも半分に切って５ミリ幅ぐらいに切る。
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3
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ちくわは小口切り。フライパンに油を大匙１ぐらい熱し玉ねぎ、ちんげんさい、パプリカ、ちくわの順に炒める。
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4
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酢レンコン、牛こまを入れ作っておいた調味液をよくかき混ぜてから投入。具材にからませながらしっかり火を通して出来上り。
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コツ・ポイント
野菜はなんでもあるものを適当に入れます。肉がなければシーチキンでもソーセージでもいいと思います。野菜を入れ過ぎて味が薄くなったらウスターソースを少しかけて食べてみてください。不思議とあいます。
このレシピの生い立ち
忙しい時にサッとできてサッと食べられるというのはいいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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