«@mikarinのレシピ (22品)
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簡単・サクサク☆しぼりだしクッキー

レシピID:165571
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優しくて素朴な甘さの“母の味クッキー”です。。。

材料 ( 約70個分 )

バター 140g
砂糖 100g
小麦粉 200g
Mサイズ2個
牛乳 大さじ6
バニラエッセンス 適宜

1

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ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで混ぜたら、砂糖を少しずつ加え、フワリとした感じになるまでよくすり混ぜ合わせる。

2

写真

溶きほぐした卵を少しずつ加えてよくなじませ、牛乳、バニラエッセンスを加える。

3

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ふるった小麦粉を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで、練らないようにサックリ混ぜ合わせる。

4

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好きな形にしぼりだし、180℃のオーブンで25分ほど、焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

焼き時間・設定温度はオーブン等により異なりますので、色加減を見て焼きあがりを判断して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/02/14

写真

途中、牛乳をどばっといれてしまい、水分が多かったかもしれません

写真 mirina_mi

キレイな焼き上がりに感激です。軽そうな口当たりで美味しそう♪

08/12/22

写真

子供と一緒にしぼりました!すっごく楽しくて、美味しかったです!

写真 maru614

とても美味しそうです☆お子さんと楽しんで頂けて嬉しいです♪

08/01/15

写真

娘と作ったよ♪絞りだしの形にはならなくて…^_^;リベンジします

写真 あじゅゆう

娘さんと作るなんてステキですね♪リベンジ期待してます!

08/01/06

写真

このクッキー最高☆さく②だしめちゃうまい!何回も作ってます^▽^

写真 中野中子

絶賛のお言葉、嬉しいです♪色々とアレンジして楽しんで下さいね

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/10/19
家にある材料でいつでも気軽に、簡単に作れますし、しぼり出しなので見た印象からも、とても手が込んでいるように思われます。子供達だけでなく、友人・知人にも、この“素朴な味”が大好評です♪

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