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焼き伊勢海老の味噌汁♡

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Description

伊勢海老の丸焼きにかぶりついた後は、頭をお味噌汁に♪
一度焼いているので、香ばしい♡
良い出汁がでます（*^_^*）

材料

伊勢えびの頭
一匹分
お味噌
適量
ねぎ
適量
水
適量
酒
ドバドバっと

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に伊勢海老の頭と水、酒をいれ火をかける☆
    グラグラしてきたら火を止め、味噌を加え、最後にネギをドバッと入れたら完成♡

コツ・ポイント

酒で甘味をプラスしています(*^^)v
洗ったご飯や野菜をいれ、雑炊にしても美味しいと思います♡

このレシピの生い立ち

伊勢海老の丸焼きの後は、やっぱりお味噌汁♪
レシピID : 1656152 公開日 : 11/12/21 更新日 : 11/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年3月19日
写真
まゅさん。
伊勢海老の頭だけ味噌汁に(*´ω｀*)旨い♥

頭が一番好きです！ｗ素敵なレポ感謝です(^^♡

2014年1月6日
写真
ほたるの49
良いおだしがとれました。美味しいですね！

お口にあって良かったです♡レポありがとう(*^^*)

2013年12月28日
写真
ゆうう♡
部屋中伊勢海老の香り～♪贅沢レシピありがとう(*^^*)

伊勢海老の匂いって幸せになれますよねwレポ感謝です♡

2013年3月8日
写真
てらちー
蒸した伊勢エビですが…いいお出汁が出て、贅沢なお味噌汁でした♪
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