塩麹さんと白だしの簡単あったかスープ♪
Description
万能調味料塩麹さんと白だしであっという間に美味しいスープの出来上がり♪ うちの子、ハマってます(*^o^*)
okaayu
材料
（1人分）
塩麹さん
小さじ1/2くらい お好みで
白だし
大さじ1
お湯
150㏄[だいたい10倍くらいで]
ｶｯﾄﾜｶﾒ
好きなだけ
作り方
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1
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カップに白だし、塩麹さん、ｶｯﾄﾜｶﾒを入れ、お湯を注ぐ。出来上がり♪
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2
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☆お鍋で作るﾊﾞｰｼﾞｮﾝ☆ お鍋にお水と白だしを入れて、ひと煮立ちさせる
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3
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玉ねぎ、ｶｯﾄﾜｶﾒを入れ、塩麹さんで味を整える。出来上がり♪
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コツ・ポイント
お持ちの白だしで調節してね♪ 面倒くさくなければ、お鍋にお湯を沸かし、白だしを入れて玉ねぎとｶｯﾄﾜｶﾒを入れて、玉ねぎが柔らかくなったら、塩麹さんで味を整えも、なかなかいけます(^_^)v
このレシピの生い立ち
さっこままさんの塩麹にハマって何にでも入れてたら、息子がこのスープだけは毎朝リクエストヾ(≧∇≦) 嬉しくって、載せてみました♪
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okaayu
