基本のカレイの煮つけ!の画像

Description

魚をたくさん食べましょう♪

材料

1尾
150cc
醤油・酒・みりん
各大さじ2
生姜
一かけ

作り方

  1. 1

    カレイは表面に×と切れ目を入れる。生姜は薄い輪切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに水と調味料全てを入れ生姜も加えたら、カレイを入れる。

  3. 3

    たまにスプーンで煮汁を掛けながらアルミホイルで落とし蓋をし弱火で10~15分程煮て出来あがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼き魚だけでなくたまには煮つけを食べたいと思い簡単に作りました。
レシピID : 1656918 公開日 : 11/12/22 更新日 : 11/12/22

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