【簡単おつまみ⑤】ブロッコリーの茎ナムル
ゆ～ぃん♪
作り方
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1
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ブロッコリーの茎を2～3mm幅に切る。
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2
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鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、ブロッコリーの茎を入れ、3分ほど茹でる。
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3
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ボールに★の材料を混ぜ合わせておく。
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4
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茎が茹ったらザルに上げ、水気を切って3のボールに入れ、まんべんなく混ぜ合わせて完成です☆
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茹で加減はお好みで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
急な来訪で「何作ろう・・」となったときの覚書です☆
ゆ～ぃん♪
