ほうれん草のピーナッツ和え
マムチ V
作り方
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1
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ほうれん草はよく洗ってから茹でます。水にさらして4cm幅に切ったら水気を絞ります。
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2
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Aの材料をボウルに入れて混ぜ合わせたら、ほうれん草も加えて合えます。器に盛ってピーナッツパウダーを少々かけたら完成です。
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3
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コツ・ポイント
粉末のピーナッツパウダーが無い時は、ピーナッツを中火でフライパンを揺すりながら焦がさないように炒り、すり鉢又はフードプロセッサーなどでパウダー状にして下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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マムチ V
