簡単♡わが家の卵丼♡
Keit3
作り方
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1
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玉ねぎ・薄揚げを出汁で煮て、調味料を入れる。
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2
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ご飯の上に、天かすを散らす。
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3
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青ねぎを入れて、卵でとじる。（卵は２回に分けて入れる）
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4
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ご飯にのせて、出来上がり。
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コツ・ポイント
出汁は、鰹と昆布でとりましたが、お急ぎの場合は、だしの素でOK！
ご飯の量によって、出汁が多いかもしれませんので、加減して下さい。
卵のとじ方は、お好みで！天かすがあれば、入れて下さい。
ご飯の量によって、出汁が多いかもしれませんので、加減して下さい。
卵のとじ方は、お好みで！天かすがあれば、入れて下さい。
このレシピの生い立ち
家庭にある材料で、簡単に作れる丼物をと思い、作りました。天かすを入れるのが、わが家流です。
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Keit3
