簡単☆生ハムとルッコラのペペロンチーノ

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Description

第3段☆
ペペロンシリーズ!
サラダ感覚なちょっと豪華に見える一品!でも簡単☆
オススメです!

材料 (2人分)

6枚
1/4個分
1パック
イタリアンドレッシング
大さじ1
適量
2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、塩水さらしておく。わが家では、3分くらい!

  2. 2

    写真

    ボールにルッコラ、水を軽く切った玉ねぎを入れイタリアンドレッシングで和えておく。

  3. 3

    写真

    ID1657268を作り皿に盛る。(玉ねぎ抜きで作る)
    生ハムを飾り、2を上に添えて、粉チーズをパラパラしたら完成☆

  4. 4

    写真

    今回使ったイタリアンドレッシング

コツ・ポイント

特にありませんが、玉ねぎをかなり薄くスライスすれば、辛味がないので、塩水にさらさなくてもOK☆

このレシピの生い立ち

ペペロンチーノのアレンジメニューです!
わりとあっさりしていてサラダ感覚ですが、生ハム入りでちょっと豪華なので
、ママ友とお家lunchの時などの、おもてなしに、作っています!
レシピID : 1657505 公開日 : 12/01/06 更新日 : 12/01/06

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