ふつうのグリッツの画像

Description

アメリカ南部のお料理。

材料 (6人分)

グリッツ
1C
4C
バター
大さじ1
黒こしょう
適宜
適宜

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    水が沸騰したら、グリッツを入れてかきまぜます。

  3. 3

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    10分くらいでこんなかんじに。バターと黒こしょうで仕上げます。

  4. 4

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    ソーセージやベーコン、スクランブルエッグといっしょにいただきます。我々は、卵とグリッツをあえながら食べたりします。

コツ・ポイント

グリッツを入れたらすぐによく混ぜてください。白いグリッツは日本ではなかなか手に入りませんので、アメリカのマーケットで買い込んできます。

このレシピの生い立ち

アラバマのアンドレ牧師直伝!というほど大げさなものではなく、超簡単。
オートミールというよりはおかゆに近い感覚で、わたしはこちらのほうが好きです。
レシピID : 1657531 公開日 : 11/12/31 更新日 : 12/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かんきっちゃん
残りご飯もパンもなくてなく朝ごはん久々のグリッツで。

グリッツはいざという時にもいいですよね。Thanx!

初れぽ
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※Kei
お湯で放置しても美味しくできて楽チンでした♪

レポThanxです!日本にいると時々無性に食べたくなります♪