お菓子の家
作り方
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1
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クッキー生地を作ります。
ボウルに室温に戻したバターを入れてよく混ぜます。
砂糖を2~3回に分けて加えて混ぜます。
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2
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卵も2~3回に分けてよく混ぜ、バニラオイルも混ぜます。
薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜます。
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3
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2をビニール袋に入れて、よくこねてひとまとめにします。
冷蔵庫で30分以上休ませます。
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4
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今回使用したクッキー型です。
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5
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休ませた生地を4mmくらいに厚さに伸ばし、クッキー型で抜きます。
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6
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上の写真のように、屋根が2枚、壁(3種類)が4枚、煙突(2種類)が各2枚、モミの木は好きな数作ります。
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7
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オーブンで焼きます。
170℃ー13~15分
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9
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焼き上がって冷ましたクッキーをアイシングではりつけながら組み立てます。
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10
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11
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残りのアイシングで好きなお菓子をはりつけて完成です。
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コツ・ポイント
アイシングがゆるすぎるとなかなか固まらないので、硬めにつくりましょう。
しっかりと固まってくっついてから次のパーツを付けるようにしましょう。
しっかりと固まってくっついてから次のパーツを付けるようにしましょう。
このレシピの生い立ち
お菓子が大好きな娘の憧れのお菓子の家を一緒に作りました。
おとぎ話のようなお菓子の家ができて、二人で感動しました。
おとぎ話のようなお菓子の家ができて、二人で感動しました。