簡単☆ペッパーランチ★ビーフ
たひちゅ
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切り、焼く直前にお好みのソルトで下味をつける。
万能ねぎは小口切りに。
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2
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フライパンにバターとサラダ油を熱し、牛肉とコーンを炒めて、ごはんも炒め合わせたら醤油を回しかけ更に炒める。
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3
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仕上げにガーリックパウダー、万能ねぎ、粗挽きコショーをたぁ〜っぷり振ってザッと炒めたらできあがり♪
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コツ・ポイント
仕上げにマジソル等で好みの濃さにして下さい☆粗挽きコショーたっぷりが本格的↑
※バターにサラダ油を加えることで茶色く焦げるのを防げます。
※生ニンニクでもおいしく作れます。
その場合はバターを熱する時に
すりおろして炒め、香りを出してねっ♪
※バターにサラダ油を加えることで茶色く焦げるのを防げます。
※生ニンニクでもおいしく作れます。
その場合はバターを熱する時に
すりおろして炒め、香りを出してねっ♪
このレシピの生い立ち
夫の好きなペッパーランチ♪
冷凍食品も市販されてるけど、
お家で手軽に気軽に食べてもらいたい！！！
こんなカンジだったかなぁ〜と
思い出しながらつくりました。
冷凍食品も市販されてるけど、
お家で手軽に気軽に食べてもらいたい！！！
こんなカンジだったかなぁ〜と
思い出しながらつくりました。
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たひちゅ
