ふわっふわ❤長いも焼き❤
ぐびぐびぷは～
作り方
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1
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ボウルで卵をほぐし、長いもをすりおろす。塩ひとつまみ入れて良く混ぜる
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2
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フライパンに薄く油を敷き、①を流し入れ、蓋をして弱火で5～6分。裏がカリッとなっていたらがんばって裏返し、2～3分。
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3
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皿にすべらせて鰹節と万能ねぎを散らして。うちはこの上からめんつゆをかけて食べます♪
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コツ・ポイント
こげちゃうので火は必ず弱めで✿
めんつゆプラスマヨでもおいしかったです♪お好みで♪
めんつゆプラスマヨでもおいしかったです♪お好みで♪
このレシピの生い立ち
立派な長いもを頂いたので
(
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ぐびぐびぷは～
