パパレシピ〜我が家のラーメン!の画像

Description

豚骨醤油ラーメン

材料 (10)

ゲンコツ
8本
背がら
1本
背あぶら
500グラム
鶏ガラ
4羽分
1本
生姜
1個

作り方

  1. 1

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    ゲンコツ、背ガラを茹でる

  2. 2

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    水から茹でる

  3. 3

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    鶏ガラを下茹でする

  4. 4

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    --

  5. 5

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  6. 6

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    --

  7. 7

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    --

  8. 8

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  9. 9

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    豚バラを炒める

  10. 10

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    --

  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいラーメンをおうちで作りたくて。
レシピID : 1662363 公開日 : 15/02/04 更新日 : 16/06/01

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