余ったお煮しめで けんちん汁
spoonmama
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、顆粒だしを入れて沸騰したら 野菜を入れる。
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2
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お好みで豆腐を入れる。
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3
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少し煮たら火を止め、みそを溶いてできあがり。
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コツ・ポイント
もともと煮物なので、煮る時間は少なめにしました。 あれば鶏肉とかを入れても｡。(^-^)
このレシピの生い立ち
煮しめに飽きてきたし そろそろちょっと火を通した方がいいかなぁ…と、けんちん汁にしたらほっこりしました(^-^)
394万
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