かにとなんちゃってつみれ鍋♪
hiiiiime
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは、みじん切り。蟹は食べやすいように切って冷凍は解凍しておくこと。
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2
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ごぼう天は、フードプロフェッサーでミンチにして、ボールに、玉ねぎ、ごぼう天、卵、鶏ミンチ、しょうゆ、塩を入れて混ぜる。
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3
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鍋に水、昆布を割って入れ、薄口しょうゆを入れる。
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4
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②を丸めて鍋の中に入れて、野菜も入れる。（椎茸、えのき、白菜、にら）
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5
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お好みでポン酢につけて完成♪
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コツ・ポイント
ごぼう天は、すり身も入ってごぼうも入ってるのでプラス玉ねぎ、鶏ミンチを加えるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
つみれを、ごぼう天でなんちゃってにしましたぁ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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