簡単♪おせちの栗きんとんでパイを作ろう♪
作り方
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1
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栗きんとん、カスタードクリームは良かったら、りーりのレシピを参考にしてね♪
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2
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冷凍パイシートは30分程常温に戻しておきます。
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3
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冷凍パイシートは1枚を3等分に切り分けます。上にかぶせる分(6枚)にはナイフで切れ目を入れておきます。
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4
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下地になる部分のパイシートに栗きんとんを敷きます。
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5
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4の栗きんとんの上にカスタードクリームを塗ります。
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6
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5の上に切れ目を入れておいたパイシートをのせ、フォークで端をしっかりと押さえます。
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7
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6のパイ生地の上に黄身とみりんを溶いたものを上に塗ります。
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8
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200度に熱したオーブンで15分~18分程度焼けば、出来上がりです。
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9
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コツ・ポイント
パイの中身は火が通っていますので、パイ生地は焦がさないように、ご自分のオーブンの焼き上がり時間で調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
おせち用にいつもたくさん作る栗きんとんも、飽きてきたら洋菓子に変身させましょう♪
簡単にクリームマロンパイが出来ちゃいますよ♪
簡単にクリームマロンパイが出来ちゃいますよ♪