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リメイク☆黒豆ひじき

リメイク☆黒豆ひじきの画像

Description

残り物を活用しなくちゃモッタイナーイ！

材料 （4人分）

おせちの黒豆
150g
乾燥ひじき
大さじ3
ニンジン
1本
ごま油
大さじ1
☆顆粒だし
小さじ2
☆しょうゆ
大2
☆水
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきをたっぷりの水で10分ほど戻したら、よく洗って水気を切ります

  2. 2

    写真

    ニンジンを小さめの拍子木切りにします

  3. 3

    写真

    鍋にごま油を入れてひじき・ニンジン・黒豆を炒めます

  4. 4

    写真

    ニンジンがしんなりしてきたら☆をすべて投入。汁気がなくなるまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

おせちの黒豆は甘く煮てあるので、お砂糖は使いません(^-^)
甘めが好きな方は、砂糖やみりんで調整してください♪

このレシピの生い立ち

おせちの黒豆、我が家では人気がないのです(´Д｀)何かに変身すると食べてもらえるのでリメイクしちゃいました(^-^)v
レシピID : 1665034 公開日 : 12/01/05 更新日 : 12/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2016年3月7日
写真
maruru-nn
黒豆の優しい甘さがまたいいアクセントになりますねーご馳走様！

レポありがとうございます！お皿もかわいいし美味しそう♡

2015年1月14日
写真
こはる・▽・
黒豆苦手な旦那がこれなら食べやすいと言ってくれました♡レシピ感謝

旦那様にも喜んで頂けて良かった！レポありがとうございます！

2013年1月13日
写真
あこ∞えこ
黒豆がおかずになってる！旦那はこの方が美味しいみたい。感謝。

レポありがとーございます！感想くれる旦那様ステキ(*≧∀≦*)

2013年1月8日
写真
ちあきんぐ
おせちで残った甘い黒豆がおかずになるなんてスゴイ！美味でした！

美味しくできたみたいで良かったです(^-^)vレポありがとです☆

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くんばば
リメイク☆黒豆ひじき
by くんばば