春菊の椎茸ゴマ和え
Description
簡単に出来ます。ほうれん草でも美味しいです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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春菊を茹でてから水にさらし、水気をしっかり絞って3cm幅に切っておきます。
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2
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椎茸をあらみじんにして調味料と春菊とあわせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
椎茸醤油(No.1665554参照)の椎茸の使い道を考えて作りました。