春菊の椎茸ゴマ和えの画像

Description

簡単に出来ます。ほうれん草でも美味しいです。

材料 (4人分)

1束
椎茸醤油漬けの椎茸
大さじ1
椎茸醤油漬けの醤油
大さじ1
すりごま
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊を茹でてから水にさらし、水気をしっかり絞って3cm幅に切っておきます。

  2. 2

    椎茸をあらみじんにして調味料と春菊とあわせたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘めが好きな方は砂糖を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

椎茸醤油(No.1665554参照)の椎茸の使い道を考えて作りました。
レシピID : 1665440 公開日 : 12/01/05 更新日 : 12/01/05

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