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えびの殻や背わたをとり、水気をとる。
袋に片栗粉とエビを入れ、片栗粉をエビにしっかりまぶす。
フライパンに油をひき、エビの色が赤くなるまで炒める。炒め終わったらお皿にあげる。
そのフライパンにみじんぎりした長ネギ、にんにく、しょうがを入れ炒める。
4の中に*の調味料を入れて、少し煮詰める。
5にお皿にあげておいたエビを戻し、からめる。とろみがついてきたら完成!
H24.6.28 話題入り!ありがとうございます^ ^
レポありがとー!
リピありがとー♪どんどん作ってね。うれしいー*
お店の味って言ってもらえると嬉しいな♪
簡単にできたら嬉しいよねー♪レポありがとー!