COOKDOがなくてもできる！青椒肉絲☆

全ての野菜を縦に細切りにする。牛肉は繊維に沿って細切りにし、塩、こしょうを振ってまぜる。

Aの調味料は混ぜ合わせる。熱したフライパンに油を入れ牛肉を炒める。肉の色が変わったら、野菜を加える。

最後にもやしを加えAを加える。汁けが少なくなったらかたくり粉を水でといて加え、とろみをつける。