黒豆
ラプソディー
作り方
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1
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鍋に調味料を全て入れる。
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2
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さっと洗った黒豆を加え、一晩漬けておく。
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3
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やわらかくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
調味液に黒豆を漬けて戻すことでシワシワにならず、ふっくら煮あがります。
このレシピの生い立ち
いろんな方法を試した結果、この方法が一番上手く出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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ラプソディー
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鍋に調味料を全て入れる。
さっと洗った黒豆を加え、一晩漬けておく。
やわらかくなるまで煮る。