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✽ブロッコリーの梅マヨ胡麻サラダ✽

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Description

２０１２．４．１６話題入り感謝！
ほんのり甘酸っぱいマヨ～♪
　胡麻たっぷりで栄養◎

材料

ブロッコリー（茎も使います）
１房
にんじん
１/２本
ゆでたまご
２個
■ ドレッシング
〇梅干し
大きめ２個
〇白すりごま
大さじ１
〇マヨネーズ
大さじ５～
〇砂糖
小さじ１
〇こいくち醤油
小さじ１
〇塩
２つまみ
〇あらびき黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でて冷水に浸し、良く水切りする。
    にんじんは薄くいちょう切りに、たまごも刻む。

  2. 2

    写真

    梅干は種を取り、まな板の上でたたく。

    〇の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ブロッコリーは軽くやさしく水気を搾り、１と２を和えたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

＊　簡単なので。。。＾＾
＊　ブロッコリーの茎も食べてください。

このレシピの生い立ち

ぱっ。とヒラメキで作りました～
　梅好きな娘に。
レシピID : 1666542 公開日 : 12/01/07 更新日 : 12/06/11

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#サラダ
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＊runmama＊
✽ブロッコリーの梅マヨ胡麻サラダ✽
by ＊runmama＊