パパのタラバガニ酒鍋
パパの晩飯
作り方
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1
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タラハガニと昆布を用意する。
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2
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土鍋に酒と昆布を入れる。
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3
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タラバガニを加えて煮る。
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4
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アクがよく出るので、こまめに取る。
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5
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蓋をして、吹きこぼれないように、火の調整をして煮る。
（5分位）
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6
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煮えたら、受け皿にとって
いただく。
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コツ・ポイント
日本酒だけで煮る。
アクをこまめにとる。
アクをこまめにとる。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、1月6日（金）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パパの晩飯
