残ったお餅でモッフル♪
Description
残ったお餅でこんな食べ方もたまには良いですね♪お餅に海苔とチーズを挟んでワッフルメーカーで焼いただけです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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お餅は半分の厚さに包丁で切ります(固いので気を付けて)。
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2
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お餅にチーズと海苔を挟みます。
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3
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ワッフルメーカーにサラダ油を塗ります。
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4
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②をのせて焼きます。
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5
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お餅が厚いので蓋が閉まらないので暫く手で押さえていますよ。だんだんお餅が柔らかくなって蓋が出来るようになったら閉めます。
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6
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時間は3~4分位で焼けます。蓋を開けてフライ返し等で取り出します。
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7
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出来上がり。うちでは更にしょう油をつけて頂きます。
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8
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2014年5月7日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
チーズは溶けないタイプが良いと思います。ハムなんかを挟んでも良いですね。お餅はワッフルメーカーで3倍位の大きさになります。
チーズや海苔を挟まないで、そのまま焼いてあんこやきなこ等で食べても美味しいです。
チーズや海苔を挟まないで、そのまま焼いてあんこやきなこ等で食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お正月のお餅がまだ残っていたので、普通に食べるのも飽きたのでワッフルメーカーで焼いてみました。
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