☆お餅で作る!チーズドーナツ☆
Description
カリカリ!っとした生地の中から・・おもちとトロ~リしたチーズがでてきてビックリ!おやつや夜食に是非いかが(*^^*)v
材料
(14個分)
作り方
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1
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ボールに、たまご、コーヒーフレッシュ、サラダ油を入れ混ぜます。
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2
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次にホットケーキミックスをいれ、混ぜながら生地をひとつにまとめ、ラップをして冷蔵庫で10分休ませます。
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3
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その間にお餅を一口くらいの大きさに切っておきます。
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4
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お餅とチーズを生地で包みコロコロ丸めます。
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5
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150度の油で転がしながら4分揚げればできあがりです。お好みでトマトケチャップをつけても美味しいです。
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コツ・ポイント
焦げやすいので・・転がしながらじっくり揚げてくださいねぅ(*^^*)
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあまっているので お子様にも喜ばれるおやつを作ってみました。(*^^*)v
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