簡単♪タイ風たれで☆サーモンの揚げ焼き

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Description

いつものサーモン♪たれを変えて~❤タイ風エスニック(pq♥∀♥`)おいちぃ

材料 (2~3人分)

生鮭・トラウトサーモン
2~3切れ
☆塩コショウ
少々
☆にんにくおろし(チューブでok)
1片分
☆ナンプラー
小さじ1~2
☆酒
小さじ1~2
適量
★ナンプラー・オイスターソース・レモン汁・みりん
各大さじ1/2
香菜
お好みで

作り方

  1. 1

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    サーモンは一口大に切り、☆につけしばらくおく。

  2. 2

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    ★を混ぜ合わせ、レンジで20~30秒チンする。お好みで刻んだ香菜を入れる。(付け野菜の量が多めなら倍量各大さじ1で)

  3. 3

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    1のサーモンに片栗粉をまぶし、油を少し多めにひいたフライパンで揚げ焼きにする。

  4. 4

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    生野菜や蒸し野菜をそえて、★のタイ風たれでどうぞ♪

コツ・ポイント

油が苦手な方は揚げ焼きにせず、蒸してもヘルシーでおいしいです。蒸し野菜も添えてタレでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

narachinさんのレシピID :980429をいただいてから、サーモンにハマり中w
narachinさんのレシピのたれメッチャおいしぃ~んやけど❤ちょっと違う味のたれを作ってみたらおいしかったので。
レシピID : 1668949 公開日 : 12/01/31 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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ちょこ*choco
ずっとフォルダinしててやっと作りましたf^^; めっちゃ旨☆

キャー埋レシピ発掘感謝♪お口に合ってよかった~れぽありがと♥

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まじゅじゅ
このタレ美味しい!賑やかに過ごしてますかー(◕‿ ◕(≫‿ ≪♪

まじゅcお久♪元気よ~wうっとり美れぽ39♥お口に合って嬉☆

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○にゃんまる○
簡単にできてとても美味しかったです!

お口に合ってよかったです♪うっとり美れぽありがとです^^

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まんまるたまご
大好きな鮭皮をカリッカリに焼いて♪ナンPタレめっちゃ旨o˘◡˘o

美味しく食べて貰えてよかった♪ジェンガラ食卓に萌❤美れぽ39