お弁当にも◎冷めても美味しい肉巻とうふ☆
作り方
-
-
1
-
とうふを長方形になる様に適当に切り、豚肉を巻きます。
-
-
-
2
-
小麦粉を全体につけてサラダ油をしいてフライパンで焼きます。
長方形なので下になった面が焼けたら転がしてあげて下さい。
-
-
-
3
-
お酢、醤油、砂糖を混ぜておいた物にあつあつのままつけておきます
味がまんべんなくなじむように適宜転がして下さい。
-
-
-
4
-
フライパンで焼いて熱いまま食べたい方は小麦粉をつけずにそのまま焼いてポン酢をつけて食べるとあっさりして美味しいです
-
コツ・ポイント
・熱いままタレにつけてた方が味がなじみやすいですよ
・ポン酢での食べ方もおススメです★
・ポン酢での食べ方もおススメです★
このレシピの生い立ち
母に教えて貰ったレシピです