豪華!!伊勢海老の味噌汁の画像

Description

身はお刺身に~★

材料 (2人分)

伊勢海老の頭
1尾分
味噌
大さじ2くらい
適量
600cc

作り方

  1. 1

    鍋に入れた水を沸騰させ、その中に伊勢海老の頭を入れ、2~3分煮立たせる。

  2. 2

    火を弱め、味噌を溶く。(味をみながら好みの濃さに)

  3. 3

    お椀によそり、ねぎを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

伊勢海老の味噌をほぐしながら飲むと絶品!!(*^^*)

このレシピの生い立ち

いつも頭はお味噌汁にしてます♪ダシが出て美味しい~★
レシピID : 1672394 公開日 : 12/01/13 更新日 : 12/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kashikon
贅沢に出汁がとれました(^-^)/

すごい立派な伊勢海老ですね!ありがとうございました!