茶巾の栗きんとん✿和スイーツ✿簡単おせち

さつまいもの皮をむき、薄めの半月切りにし、水にさらす。

１のさつまいもの水気をきり、耐熱ボールに入れ、ラップをふんわりかける。電子レンジで７～８分（500Wの場合）チン。

２を、熱いうちにマッシャーなどでよくつぶす。
（多少かけらが残っていてもOK！栗のかけらのようで、美味しいです。）

４を、さらによく混ぜ、再度ラップをかけ、電子レンジで３分チン。

荒熱が取れたら、12等分し、ラップに1個分を取り、真ん中に栗を包み込むようにしぼる。（写真は８歳の娘の手です♡）

茶巾しぼりにした状態。保存する場合は、この状態のまま冷蔵庫に入れて下さい。