卵とダシでお気軽茶碗蒸し(♡´◡`♡)

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Description

大好きな茶碗蒸し♡

材料 (1個)

1個
150
白だし
大1/2
具材
かまぼこ、ほうれん草、銀杏、かまぼこetc
キモチ

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割り、泡立て器で泡を立てないようにかく。白だしと水、塩を合わせて混ぜる。こさなくてOK

  2. 2

    写真

    アルミホイルでフタをして、鍋に水を張り強火で沸騰するまで、沸騰したらすこーしフタを開けて弱火で10分、余熱で10分むらす

コツ・ポイント

お水は器の半分くらいまでの高さに入れて、沸騰するまではフタをしてるとgood!

このレシピの生い立ち

大好きな茶碗蒸しをおうちで簡単に作りたい!が叶いました
レシピID : 1674016 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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わかさわ家
こんなに気軽に!でもとっても美味しい茶碗蒸しが出来て感動です!!
初れぽ
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♥︎ももちいご♥︎
ぷりんのおかずバージョンみたいで美味しかったです♡

作って頂きありがとうございますー♡美味しそう♬