餅入り雑炊 入れるだけ～♪
スージ
作り方
-
-
1
-
お好みの雑炊やリゾットを作る。この写真はカニ雑炊ですが、我が家はチーズリゾットにも入れます。お餅は1枚を8等分位に切る。
-
-
-
2
-
お餅は雑炊やリゾットが8割出来たところで加えてください。あまり早く入れると融けます。3～4分煮たらできあがり！
-
コツ・ポイント
お餅は焼いてから入れても香ばしくて美味しいです。そのまま入れても、ご飯と良く馴染んで美味しいですよ～。コツはあまり早く入れすぎないこと。ドロドロになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
ご飯がちょっぴり少ない・・・ので、お餅でカサを増やしちゃえ～と思って。
(
)
スージ
