ねぎのシャキシャキレンジ蒸し
kママ４１８７
作り方
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1
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ねぎは食べやすい大きさにカット。（斜めに切ると食べやすい）
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2
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にんにくはすりおろす。
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3
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お皿に切ったねぎを盛り、ラップをしてレンジで３～４分チンする。
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4
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別の器にすりおろしたにんにく、醤油、酒、酢、ごま油を混ぜ、レンジで30秒ほどチンする。
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5
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チンした３のねぎが熱いうちに４をかける。
できあがり。
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コツ・ポイント
コツはこれといってないです。
熱いうちでも美味しいし、冷めても味がしみてとっても美味しい。
熱いうちでも美味しいし、冷めても味がしみてとっても美味しい。
このレシピの生い立ち
畑で採れるたくさんのねぎの消費方法の一つとして。
また、急な追加メニューに役立ってます。
また、急な追加メニューに役立ってます。
kママ４１８７
