ピリ辛キュウリ
Description
材料見て、え?ってビックリされるけど、ツヤツヤでパリパリでピリ辛で喜ばれる一品です(#^.^#)
材料
(2人分)
作り方
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1
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キュウリの端を切って、包丁の背の方で叩く様に割り切る。
(皮は剥かないです)
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2
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ボールに入れて、塩を振りながら、キュウリの入ったボールをフライパンでチャーハンを返す様に混ぜる。
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3
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ちょっと塩辛いかなって位で大丈夫!
そこに、タバスコを振る!(ピリ辛なんで、6滴以上でも大丈夫です)
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4
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2と同じ様に混ぜて、最後にごま油をクルット回しながら入れて、同じ要領で混ぜる☆
出来上がりです☆
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コツ・ポイント
キュウリを3本でも4本でも、塩とタバスコとごま油は適当で大丈夫ですよ☆
決め手は、最初の塩なので、ちょっと辛いくらいでいいですからね~!!
ごま油をかけたら、塩を後から足してもなじまないので(^_-)
七味などかけてピリ辛にしてもGOOD。
決め手は、最初の塩なので、ちょっと辛いくらいでいいですからね~!!
ごま油をかけたら、塩を後から足してもなじまないので(^_-)
七味などかけてピリ辛にしてもGOOD。
このレシピの生い立ち
簡単でかな~りびっくり喜ばれる一品☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)