簡単ヘルシー☆トマトソテー
toppico
作り方
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1
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トマトは1.5mmくらいに輪切り。
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2
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フライパンを熱して、オリーブオイルを入れる。塩、タイムを油に入れて、トマトを並べる。
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3
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周りのシワついたら、裏返す。皮がめくれたらお皿に盛って完成。
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4
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お好みで黒胡椒を。
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コツ・ポイント
さきにオイルのなかに塩をいれるので、均一に味がつきます。
タイムはなくても、お塩だけでおいしいです。ローズマリーでも。
オイルを熱しすぎると、トマトを入れたら激ハネするので、気をつけて下さい。
タイムはなくても、お塩だけでおいしいです。ローズマリーでも。
オイルを熱しすぎると、トマトを入れたら激ハネするので、気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
トマトを焼いて甘みたっぷり
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