鹿肉とチーズのおつまみ
作り方
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1
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レタスは3等分にちぎっておく。トマトは切っておく。鹿肉は塩こしょうでソテーする。
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2
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お皿にレタス、鹿肉、クリームチーズ、トマトの順に並べる。
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3
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チーズにこしょうとオリーブオイルを少量かける。出来あがり~
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4
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チーズは固形のものなら何でもいいです。ミニトマトでもいいです。
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コツ・ポイント
肉は焼きたてで作って下さい。鹿肉がない場合は牛肉でもいいです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選。鹿肉を頂いたのでおつまみを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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