ごま油風味の納豆ご飯
かどや製油
作り方
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1
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今回は、ごま油100%の「純正ごま油」を使います。
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2
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青じそは、せん切りにする。
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3
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ボウルに納豆、純正ごま油、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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器にご飯を盛り、<3>をかけ、お好みで<2>の青じそを添える。
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コツ・ポイント
青じそは洗って、キッチンペーパーなどで水気をしっかりふき取ってから使ってください。細めのせん切りにすると、口当たりよく、また香りも出やすくなるのでオススメです。塩の量はお好みで調節してください。いりごまを加えてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな納豆ご飯、ひと味変えて楽しみたい♪という声に応えたメニュー。ごま油100%の純正ごま油を加えて、香ばしくコク豊かな一品に。シンプルに塩で味付けすることで、ごま油と納豆の風味をしっかり楽しめるのもポイントです♪
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かどや製油
