和風タコライス
作り方
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1
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豚肉を細かく切る。
レタスは、みじん切りにし、トマトも小さく角切りにする。
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2
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フライパンで豚肉を炒め、ある程度火が通ればAの調味料を入れて更に炒める。
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3
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皿にご飯を盛りつけ、その上にレタスとトマトを盛りつけて、2で炒めた豚肉を盛りつける。
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4
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目玉焼きを焼いて、3の皿に目玉焼きをのせて完成♪
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コツ・ポイント
レタスやトマトの水分が出るので、豚肉の味付けが濃い方が良いと思います!その場合は、醤油の量を好みで増やして下さい。うちは、少し薄味です。肉は強火で炒めて、カリッとさせると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
旦那が辛い物が苦手なので、和風味の甘辛タコライスを作りました♪
我が家の定番タコライスです☆
我が家の定番タコライスです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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