つゆだく☆たまご丼
ｘｘｘめろｘｘｘ
作り方
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1
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2
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計量カップ５０までめんつゆを入れて、そのまま水を１５０追加してカップいっぱい☆
そのまま小さいフライパンに。
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3
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沸騰したら、刻みネギ（約１０ｃｍ）を入れて、軽く火を通す。
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4
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卵を１０回程度かきまぜる。
混ぜすぎないように。
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5
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フライパンに卵投入。
２０～３０秒蓋をして、開けたら軽く混ぜてふわふわにする。
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6
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ご飯にのせて出来上がり。
つゆ少なめにしたいときは、画像の赤い穴あきお玉などを使ってね☆
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コツ・ポイント
私は、つゆ１：水３がベストです。
つゆの量はお好みで加減してみて下さい。
つゆの量はお好みで加減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
お昼に無性にたまご丼が食べたくなり、簡単にササッと食べられるものを・・・と思って。
ｘｘｘめろｘｘｘ
