アップルスコーン♪の画像

Description

オーブン不要!トースターで作ります☆
りんごの食感が美味しい♪
ほんのり甘いスコーンです(*^o^*)

材料

八つ切りを3きれ程度
100%りんごジュース(りんご道使用)
75cc
120g
バター(有塩)
35g
砂糖
大さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに量り入れます。

  2. 2

    バターを1cm角に切り、①の中に入れて擦り揉むように混ぜあわせます。

  3. 3

    りんごを角切りにして、レンジで2分間温めます。

  4. 4

    ②のボウルの中にりりんごジュースと③を入れます。

  5. 5

    菜箸を使って、周りの粉を崩しながら生地を混ぜます。

  6. 6

    生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。

  7. 7

    生地を冷蔵庫から出し、手でちぎって丸めて形を作り、アルミホイルに並べます。

  8. 8

    写真

    トースターで約15分焼いたら完成☆
    溶かしたチョコを塗ってバレンタインにも是非どうぞ♪

コツ・ポイント

レシピID :1628366 のスコーンと基本的な作り方は同じです♪
チョコやジャム、はちみつなどを塗っても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

りんごジュース入りスコーンがパワーアップ!
りんごの食感も加わって更に美味しくなりました♪
レシピID : 1683027 公開日 : 12/01/23 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あやあやJr
チョコぬりで!りんごの優しい甘さで美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます(^o^)チョコ塗りもノーマルとまた別の感じで美味しいですよね!

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♡こっちゃん♡
りんごがシャキシャキで生地はもっちりで美味しかったです♡

(^-^)つくれぽありがとうございます!焼き色が綺麗で美味しそうです~!

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Marrietty
りんごもスコーン大好きなのでおいしかったです♡

つくれぽありがとうございます♡美味しそう&オシャレなお写真(ˇωˇ)嬉しいです~♪

初れぽ
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Qsummer
ちょっと生地がベタついた…(泣)でも美味しかったです!!(^^)

つくれぽありがとうございます!キレイな焼き色でとっても美味しそう~( ´ ▽ ` )