ライスペーパーのガパオ風アジアン餃子

ライスペーパーのガパオ風アジアン餃子の画像

Description

ライスペーパーだから中身もアジアン風に

材料

400㌘
1本
1/4個
1個
バジル
1パック
ごま油
大1
鶏ガラスープ素
1本
大1
大1/2
砂糖
大1
ナンプラー
大1
オイスターソース
大1
大2
ニンニク
生姜

作り方

  1. 1

    白菜はみじん切りにして、塩揉みし、水分を絞る。

  2. 2

    ボウルに長ネギみじん切り、挽き肉、調味料全部を入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    2にみじん切りのバジル、パプリカ、白菜を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ライスペーパーを水スプレーして、3の種を春巻きみたいにまく。

  5. 5

    多目の油で揚げ焼きにして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

餃子特集を見た娘が食べたいって言い出したけど、今日はガパオの予定で皮もないのでライスペーパーで。中身もガパオ風に。
レシピID : 1683439 公開日 : 12/01/23 更新日 : 12/01/23

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